(Pumpkin Pie)
Enthält Allergene:
Gluten, Eier, Milch/Laktose
Zutaten
Portionen:
4
- 1 Kuchenteig (Paket)
- 700 g Kürbis (gekocht und durchpassiert)
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Tasse Schlagsahne (Rahm)
- 4 Eier
- 2 EL Weizenmehl (Mehl)
- 1 TL Salz
- 1 Tasse Zucker
- 1 Äpfel (saurer, Apfel)
- 1 Rum (Gläschen)
Zubereitung
-
1
Den Teig ausrollen.
-
2
Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben, gut verrühren.
-
3
Die Masse auf dem Teig verteilen.
-
4
Bei mittlerer Hitze backen.
-
5
Tipp: Vor dem Backen mit Zucker und Zimt bestreuen.
-
6
Tipp: Schmeckt kalt am besten.
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Quelle: Wikibooks-Kochbuch, Autoren siehe Versionsgeschichte · Lizenz: CC BY-SA 4.0